sexta-feira, 15 de abril de 2011

Queijada de leite e laranja

A laranjeira este ano está coberta de laranjas. O frigorífico está cheio e temos procurado opções para os utilizar. Todas as manhãs bebemos um belo refresco. Já fiz um bolo, pudim, ... está a ser uma perfeita "laranja mania". Desta vez segui uma bela suggestão no asreceitasladecasa.blogspot.  Os dias têm estado ,bem quentinhos,e esta queijada bem fresca estava deliciosa. E tão rápida de fazer

Ingredientes:
2 Ovos
200gr Açucar
50gr Margarina
130gr Farinha
1/2Lt Leite
Sumo e Raspa de 1 Laranja
Açucar + Canela em pó para polvilhar

Preparação:
Bate todo os ingredientes e colocar num forma (untada com margarina). 
Leva ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos.
Desenforma só quando estiver frio e polvilha com o açucar e canela
Posso garantir que é muito bom

Bom jantar ;)

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Até breve
Paula

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